Josefine Forsberg

Jag läste en sjukt bra artikel här om dagen som handade om hur VI ser på ”Vanlig mat” och vad det egentligen innebär.
En vanlig Svensson enligt mig äter en ”Vanlig frukost” bestående av mackor med pålägg, fil med flingor, juice och möjligtvis ägg, medan man själv sitter med  ägg, broccoli, nötter och vatten, och de anses ibland underligt av många.. Varför egentligen?

Vi påverkas hela tiden av samhället och människorna runt omkring oss. Det är därför vi av ren automatik dricker rosé på sommaren och varm choklad under den kalla vinterperioden.. det är ju”Vanligt”.

Personligen väljer jag att äta efter ett syfte, och det är både för att nå ett bra resultat med min kropp (utseendemässigt) men LIKA MYCKET för att hålla mig frisk och kry under många år framöver.. och då kan man inte äta ”Vanligt” längre. För när jag var liten lärde jag mig att ”Vanligt” är att äta enligt tallriksmodellen, vilket ofta innehåller fettfattig och spannmålsrik kost.

Tro det eller ej men när jag fick syn på topplistan av vad vi svenskar äter mest utav tappade jag hakan.

Falukorv, köttfärssås, pizza, fiskpinnar, fabriksfärdiga köttbullar, djupfryst färdigmat och snabbsoppor.
Till det serveras oftast pulvermos, snabbmakaroner, ketchup eller sylt.
Sedan hör det inte direkt till ovanligheten att köpa hem onyttigheter till det såkallade ”fredagsmyset”.

Jag kan förstå ätardagar, men inte om man äter ohälsosamt i vardagen. Det blir bara kaka på kaka… PÅ KAKA.
Tänk er själva.. ganska uppenbart att kroppen tar stryk i längden. Inte bara att fler och fler drabbas av diabetes, hjärt- & kärlsjukdomar, utan människor drabbas ju av psykisk ohälsa efter ett tag, vilket utspelar sig i allt annat man gör i vardagen.

Jag läste även att den vanligaste anledningen till att folk sjukanmäler sig idag är just psykisk ohälsa. Samtidigt som jag förstår att folk hela tiden påverkas av varandra, och om alla i sin närhet beter sig på ett visst sätt är det ganska lätt att ta efter, precis som när man tog efter brorsan som liten. Det faller naturligt. Jag tror tyvärr att en stor del av dessa människor är ovetande, och växer upp med dåliga vanor. När jag spelade fotboll åt vi ungefär tre ”mellisar” om dagen, och tillslut kände jag ett behov av det. Allt handlar om inställning. Förväntar jag mig en viss typ av föda blir det också det jag är sugen på tillslut. Det är därför det är så viktigt att införa goda matvanor (!!)

Kollar man tillbaka på produkterna jag nämnde som ”vanliga” så är det knappt något av det som fanns att köpa för 50-60 år sedan.. då var det kött, ägg, fisk och grönsaker som klassades som ”vanlig föda”. Allt kretsar kring vad som är populärt och just nu äter ALLT för många ALLT för dålig mat.

Det jag vill få sagt är att ”vanligt” inte alltid behöver vara ”rätt”.
Ta hand om din kropp nu så kommer du ha en ljusare framtid!

Våga gå mot strömmen

Som jag saknar värme… redan!

Detta var sista helgen i Los Angeles när jag tillsammans med gänget på Living Generation och Viktor besökte Universal Studios. Jag älskar allt som har med fantasi, lek och spel att göra. Lekplatser för vuxna är helt enkelt något som går hem hos mig.

Här fick vi se vart en mängd stora filmer hade spelats in, tex King Kong, Gladiator, Dracula etc.
Sjukt inspirerande plats där man både skrattar och lär sig på samma gång.
Nytta med nöje är självklart den bästa kombinationen.

Vi fick även ta en busstur genom ett flertal ”låtsasstäder” som enbart var uppbyggda för att kunna spela in filmer. Nu är inte jag en tjej som föredrar att sitta hemma och glo på serier men några har jag självklart koll på, bland annat Desperate Housewives som hade sitt område med färgglada små hus i den där lilla byn man tror att man befinner sig i när man kollar på det.

Det var långt ifrån det jag tyckte var häftigast med upplevelsen.. Det fanns korta bioavsnitt på ungefär 10 minuter som var upplagda så sjukt bra! Man spände fast sig i ”biostolen”  precis som att man skulle åka bergådalbana, tog på sig ett par 3D brillor och försvann in i en annan värld där kombinationen av 3D, rörande biostolar samt vatten och lukter kom farande och rent ut sagt rubbade hjärnan totalt. Ganska fashinerande hur man kan lura hjärnan så pass att du till och med kan känna dig höjdrädd av att en stol bara lutar framåt och 3D-bilden för dig neråt i ca. 200 km / h. Kändes på riktigt som att jag föll.. Ganska sjukt hur långt vi kommit med tekniken egentligen.

Hjälp! Vad kommer hända när vi blir gamla?

https://www.youtube.com/watch?v=EImAckMxeEU

Jag blir så trött på denna ständiga kyla. Snön har inte ens kommit än och jag känner mig redan KLAR med detta.
Det är vid den här tiden på året man måste påminna sig själv om att inte låta vädret påverka humöret för mycket..
Mörker, kyla, regn och blåst är utan tvekan fyra faktorer som ger negativa vibbar…
Jag skulle ljuga om jag inte sa att detta ger mig rysningar!!

Nu ska jag träffa Shervin som jag inte sett på allt för länge, sedan blir det lite jobb hemifrån,
och förhoppningsvis ska jag ge er lite varma uppdateringar från resan istället.

Förstår om ni fått nog efter att ha sett min video…… hehe

Det var en fin upplevelse att flyga över molnen och se solnedgången påväg hem från LA.. och nu är man
tillbaka i regn, rusk och kyla igen. Dags att scouta en ny resa, någonstans till DJUNGELN denna gång! Tips? :D
Tropisk värme kan vara det bästa jag vet! Det är en glädjehöjare!

Idag ska jag sätta igång med en ORDENTLIG vecka med mycket jobb, träning och bra kost.
Kylen är påfylld med rätt näring och arbetsmoralen kan vara på topp såhär års.
Är det någon gång man ska jobba hårt är det nu!! Det kommer löna sig……

Så nu ska jag kila iväg till gymmet!
See u later <3

En finare morgon i Los Angeles…

Får ofta förfrågan om vad jag använder för Kamera,
så nu tar jag tillfället i akt att introducera er in i Olympus-världen!!
Jag använder mig utav Olympus Pen Lite som du kan hitta HÄR
Det som är bra med denna lilla pärlan är att den fångar upp färger otroligt bra,
samtidigt som den är liten och smidig att ha med sig överallt.

Förövrigt så plåtade vi på detta otroligt vackra ställe du kan se på bilderna. Ljuset var helt magiskt!
Man strosar runt där och ser små barn leka i villorna, tänk vad omedvetet bra dem har det där..
Jag är bara tacksam över att få se och uppleva alla dessa vackra områden!!